Castello Monaci
Alla scoperta di Castello Monaci…
Il matrimonio è uno dei momenti ritenuti più importanti per la vita di una coppia. Quando si decide di fare il grande passo ciò scatena dinamiche spesso incontrollate: ciascuno dice la propria, così vengono coinvolte le famiglie, gli amici con i quali spesso si discute e tutto ciò diventa anche motivo di tensione. Ma è naturale che questo argomento catalizzi l’attenzione di tutti, anche se non ci si deve dimenticare che il potere decisionale dovrebbe spettare esclusivamente alla coppia. E così si pensa alla location migliore per organizzare il matrimonio da favola; tanti possono essere gli scenari suggestivi: da una semplice sala ricevimenti ad una residenza d’epoca o ville in cui immortalare con fotografie memorabili il proprio sì.
E’ certo che scegliendo il Salento per celebrare il matrimonio, una delle location più rinomate d’Italia e che dista a circa 3 km dal nostro Bed and Breakfast La Casa Della Zia, è Castello Monaci. Risalente al 1500 fu un insediamento di Monaci Basiliani e che con i secoli divenne dimora di nobili famiglie come i Martino, i Parry Graniger fino ai Provenzano di Ugento.
Immerso nella campagna e non molto distante dal mare, vi si accede da un lungo viale di eucalipti che basta già per respirare un’aria sognante. Alberi, fiori, palme, antichi vitigni, ulivi secolari e tutta la natura presente nel giardino delle Statue, nel giardino di inverno e nel giardino degli Scacchi, permettono di vivere una giornata speciale. Poi il sogno continua negli ambienti interni del Castello come la Sala degli Specchi, la Sala della Scherma, la Sala degli Scudi ritenuta tempio delle cerimonie. Il momento ideale del matrimonio è il giorno ma la sera il Castello svela, ancora una volta all’esterno, preziose sorprese. Numerose candele, lanterne e altre luci a festa, nei pressi della piscina ed il giardino della Fontana, sono il valore aggiunto alla magia del castello.
Gli sposi hanno la possibilità di essere seguiti da una wedding assistant interna che consiglierà loro le scelte migliori per la preparazione del grande evento, magari su un tema predefinito.
A Castello Monaci si festeggia il matrimonio anche in occasione delle festività natalizie e chi lo desidera può celebrare la cerimonia nuziale con rito civile secondo disposizioni comunali.
E non mancherà di certo la musica e l’intrattenimento dei migliori artisti e performers.
All’interno del Castello un nuovissimo wine-resort, frutto di eleganti operazioni di recupero, offre camere e suites dove poter trascorrere soggiorni indimenticabili con arredamenti esclusivi.
Con 15 ettari di bosco sarà possibile vivere la natura circostante facendo passeggiate a piedi o con le biciclette messe a disposizione; e ci si può concedere momenti di benessere con la Private Spa il cui personale è pronto a realizzare ogni desiderio.
Al Castello si possono organizzare anche eventi privati e aziendali, perché molti sono i locali fruibili per questo tipo di occasioni, magari gustando alcuni piatti del menù a disposizione e scegliendo un vino prodotto dai circa 200 ettari di vigneti attorno al castello, eccellenza del territorio. Si può partecipare al Wine Experience con esperti viticoltori e sommelier che condurrano al Museo Merum e facendo degustare vini e altri prodotti gastronomici locali. Per vivere un’esperienza eccezionale a contatto con la terra si possono raccogliere ortaggi e verdure dall’orto biologico per essere poi utilizzati per la preparazione di piatti tipici pugliesi durante le cooking-class.
Castello Monaci può essere la location ideale per le vacanze al mare in Salento, tra lo Jonio e l’Adriatico, nonché godere della campagna e della terra in un posto dove sono radicate le tradizioni enogastronomiche autoctone.
…a cura di Ferdinando Calcagnile
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